Unsere
Küche
Unsere
Küche
Kulinarik über den Dächern von Köln
Im Osman30 Restaurant in Köln erleben Sie internationale Küche auf höchstem Niveau. In 110 Metern Höhe im Mediapark KölnTurm entstehen täglich frisch zubereitete Gerichte aus hochwertigen Zutaten – modern interpretiert von unserem Küchenteam rund um den Chef de Cuisine. Genießen Sie exzellente Küche mit einem einzigartigen Blick auf den Kölner Dom und die Skyline der Stadt. So verbindet das Osman30 kulinarischen Genuss mit einer der spektakulärsten Restaurant-Aussichten in Köln.
Wir stehen für höchste Qualität, frische Zutaten und echte Kochkunst.
Herzlichst, Ihr Chef de Cuisine.
Im Osman30 trifft kulinarische Vielfalt auf höchste Kochkunst.
Ob Fleisch, Fisch oder vegetarische Kreationen –
unsere Küche begeistert jeden Geschmack.
Ein Moment für die Sinne.
Weitsicht für die Augen.
Feinsinn für den Geschmack.
Willkommen im
Osman30
Weitsicht für die Augen.
Feinsinn für den Geschmack.
Willkommen im Osman30.
"Ein Abend im Osman30 ist mehr als ein Restaurantbesuch. Fine Dining über den Dächern von Köln, ein atemberaubender, unvergesslicher Ausblick auf den Dom & außergewöhnliche Geschmackserlebnisse."
UNSERE
KARTE
Tagesempfehlung Lunch
Caesar Salat
Romana Salat, Parmesan, Tomate
15,50 €
mit Hähnchenbrust + 6,50 €
Feine Frikadellen 2 Stück ca. 180 Gramm
Frikadellen ,, à la Maison’’ getrüffeltes Kartoffelpüree und
Glasiertes Gemüse
24,00 €
Fisch des Tages
Tagesfrischer Fisch, Spinat Schupfnudeln, Frühlingsgemüse,
Beurre Blanc Schaum
29,90 €
Hausgemachte Tagliarini Pasta
mit cremiger Trüffelsauce, Spargel, Ofen Tomaten
23,90 €
Zudem können alle Gerichte aus der Abendkarte bestellt werden.
Hauptgerichte
Premium Rinderfilet
Zweierlei von der Süßkartoffel, grüner Spargel, Café-de-Paris-Jus
48,00 €
Beef Short Rib
Kartoffelschnitte, geräucherte Zwiebelcreme, gegrilltes Gemüse
42,00 €
Bürgermeisterstück vom Rind
Kräuterpolenta, Frühlingsgemüse, Portweinjus
38,00 €
Supreme vom Schwarzfederhuhn mit Pilzen gefüllt
saisonale Pilze, Trüffel, Gnocchi, Haselnuss, eigenes Jus
38,00 €
Fisch des Tages
Ochsenherztomaten, Kohlrabi-Ragout, Passe-Pierre-Algen
44,00 €
Vorspeisen
Heirloom-Tomaten mit Burratina von Buffel Bill
Kräuterpesto, Pinienkerncreme, Romana-Salat (auf Wunsch vegan mit veganem Käse)
19,00 €
Nori-marinierter Thunfisch
Glasnudelsalat, Tom Kha Gai, Wakame, Koriander
23,00 €
Zweierlei vom Kalbstafelspitz Ajvar
Gurke, Kapern
23,00 €
Kleiner Beilagensalat
8,80 €
Gemischter Vorspeisensalat
14,00 €
Zwischengänge
Sorbet mit Sekt aufgegossen
7,50 €
Duo von Garnelen und Jakobsmuscheln
Rhabarber, Himbeere, Chorizo
26,00 €
Bärlauchsuppe mit Käsekrokette
16,00 €
Vegetarisch / Vegan
Hausgemachte Pasta „Gentile“ aus Napoli
weiße Tomatencreme, Spargelgemüse, Ofentomaten, Bärlauch
29,00 €
Desserts
Mousse von Kardamom und weißer Schokolade
Rhabarber, Darjeeling-Eis, Schoko-Mandel-Sand, Atsina-Kresse
19,00 €
Käsespezialitätenteller von Maître Affineur Waltmann aus Erlangen
18,00 €
Veganes Bio-Eis
(Bitte fragen Sie nach den aktuellen Sorten)
pro Kugel 3,80 €
zwei feine Schokoladenspezialitäten
4,00 €
Saisonales 3-Gänge Menü
Vorspeise
Heirloom-Tomaten, Burratina von Buffel Bill, Kräuterpesto, Pinienkerncreme, Romana-Salat
**
Hauptgericht
Bürgermeisterstück vom Rind, Kräuterpolenta, Frühlingsgemüse, Portweinjus
oder Vegetarisch/ Vegan
Hausgemachte Pasta „Gentile“ aus Napoli
weiße Tomatencreme, Spargelgemüse, Ofentomaten, Bärlauch
***
Dessert
Mousse von Kardamom und weißer Schokolade
Rhabarber, Darjeeling-Eis, Schoko-Mandel-Sand, Atsina-Kresse
66,00 € pro Person
Saisonales 2-Gänge Menü
Vorspeise
Heirloom-Tomaten, Burratina von Buffel Bill, Kräuterpesto, Pinienkerncreme, Romana-Salat
**
Hauptgericht
Bürgermeisterstück vom Rind, Kräuterpolenta, Frühlingsgemüse, Portweinjus
oder Vegetarisch/ Vegan
Hausgemachte Pasta „Gentile“ aus Napoli
weiße Tomatencreme, Spargelgemüse, Ofentomaten, Bärlauch
***
inklusive einem Espresso oder Kaffee mit zwei feinen Schokoladenspezialitäten
55,00 € pro Person
Genießen Sie kulinarischen Hochgenuss mit einem atemberaubenden Blick auf die Metropole Köln. Mit unserem Dinner über den Dächern der Stadt hält unsere renommierte Küche unvergessliche Geschmackserlebnisse für Sie bereit.
Herzlichst,
Ihr Chef de Cuisine
Fine Dining – Genuss par excellence.
Live
★★★★★
"Beeindruckender Domblick - Es war unvergesslich"
"Kulinarisch einfach super toll"
"Die Dachterrasse in 110m Höhe ist atemberaubend"
"Super freundlicher Service"
"Eine der schönsten Ausblicke in Deutschland"
TISCH
RESERVIEREN
TischReservierungEN sind frühestens 4 Wochen im vorfeld möglich
ReservierungEN ausschliesslich für LUNCH & DINNER Gäste möglich
IHRE RESERVIERUNG FÜR GRUPPEN AB 10 PERSONEN:
Kann man einen Tisch am Fenster reservieren?
Bitte haben Sie dafür Verständnis, dass wir keine Fensterplätze versprechen können.
Kann ich einen Tisch auf der Terrasse reservieren?
Wir reservieren generelle nur für den Innenbereich, sollte es das Wetter und der Wind zulassen, kann vor Ort entschieden werden ob man draussen sitzen möchte.
Kann ich einen Geburtstagskuchen mitbringen?
Ein Geburtstagskuchen kann nur im Vorfeld in Absprache mit dem Eventoffice ins Restaurant mitgebracht werden. Wir berechnen dafür ein Tellergeld in Höhe von 3,50 € pro Person.
Sind Hunde im Osman30 erlaubt?
Sie dürfen Ihren Hund mitbringen, vorausgesetzt sie nehmen Rücksicht auf andere Gäste und passen auf Ihren Hund auf.
Kann man nur zum Trinken reservieren?
Wir nehmen keine Reservierungen zum trinken an. Am Wochenende können Sie ab 22:00 Uhr einfach vorbei kommen unter der Woche geht es ggfl. schon früher. Da auch Geschlossenen Veranstaltungen stattfinden können bitten wir Sie am Abend kurz telefonisch die Verfügbarkeit zu erfragen.
Kann man bei uns einen Heiratsantrag machen?
Wir empfehlen Ihnen eine Tischreservierung mit spezieller Dekoration (Aufpreis für Dekoration 15 € bei einem zweier Tisch) vorzunehmen oder unser Gourmet Dinner zu buchen.
SIE HABEN WEITERE FRAGEN? SCHREIBEN SIE UNS:
Wir freuen uns aus Sie!
Ihr Osman30 team
EIN GESCHENK DER EXTRAKLASSE
UNSERE
GUTSCHEINE
TRAUMHAFTE AUSSICHTEN FÜR JEDEN ANLASS!
Dieser Veranstaltungsraum in 110m Höhe, bietet sicher einen der spektakulärsten 360° Rundumblicke der Metropole Köln. Und nebenbei noch die höchste Terrasse mit Bewirtung der Stadt. Beste Aussichten also für Ihren einzigartigen Event.
TRAUM
HOCHZEIT
tagungen & Business
events
Traum
hochzeit
Dinner
&VIEW
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&VIEW
Im Mediapark 8
Öffnungszeiten: Dienstag-Freitag 12:00 bis 15:00 Uhr
Dienstag-Donnerstag 18:30-24:00 Uhr (Küche bis 22:00 Uhr)
Freitag & Samstag 18:30-1:00Uhr (Küche bis 22:30 Uhr)
Montag und Sonntag Ruhetag.
EVENT GUIDE
EVENT GUIDE
ALLE INFO, EMPFEHLUNGEN
Ihr perfektes Erlebnis, ist unser Anspruch.
Welcome to Osman30
SPECIALS
Stets informiert über unsere Specials:
Silvester – Valentinstag – Terrassen Opening – Ostern &View – MUTTERTAG - Kölner Lichter – DJ Summer Nights – AfterWork Dinner – Christmas &View - UND VIELES MEHR…
Mit dem Absenden des Formulars erklären Sie sich damit einverstanden, dass wir Ihre angegebenen Daten zur Bearbeitung Ihrer Anfrage sowie zur Zusendung von Informationen über Angebote von OSMAN30 verarbeiten. Weitere Informationen finden Sie in unserer Datenschutzerklärung.
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